Antipasti
Antipasti
Monatskarte
Insalata anguria e formaggio
Frischer Blattspinat mit Wassermelone, Schafskäse, Oliven und eingelegten Zwiebeln, verfeinert mit Minze und Zitrone
Insalata gallinacci e fagioli
Gemischter Salat mit Pfifferlingen, Prinzessbohnen, gebratenem Ziegenkäse, Mandeln und Haus-Dressing
Pizza Erbacce
Pizza mit Tomatensauce, Käse, Spinat, Broccoli und Gorgonzola
Maccheroncini verde Emiliana
Grüne Pasta mit gewürfeltem Vorderschinken, Egerlingen, Erbsen und geriebenem Grana Padano DOP in cremiger Sahnesauce
Mafalde Gallinacci
Geriffelte Bandnudeln mit Pfifferlingen und Kirschtomaten
in feiner Tomatensauce
Gnocchetti Sardi
Pasta mit scharfer Peperoni-Salami in pikanter Tomatensauce
Fruttini
Italienische Eiskreation in der Frucht – Erdbeere, Aprikose und Limette
Speciale
Pizza Variazione
Aus 3 mach 6! 3 Pizzen, jeweils mit zwei verschiedenen Hälften: Prosciutto e Funghi & Tonno, Margherita & Caprese und Salami & Hawaii. Pizza D'Amore! Diese festgelegte Zusammenstellung unserer Klassiker ist nicht mit Gutscheinen kombinierbar
Pizza Variazione & Vino Bianco
Aus 3 mach 6! 3 Pizzen, jeweils mit zwei verschiedenen Hälften: Prosciutto e Funghi & Tonno, Margherita & Caprese und Salami & Hawaii, plus eine Flasche unseres leckeren Vermentino di Toscana IGT (0,75L, 13,5% vol). Diese festgelegte Zusammenstellung unserer Klassiker ist nicht mit Gutscheinen kombinierbar
Pizza Variazione & Vino Rosso
Aus 3 mach 6! 3 Pizzen, jeweils mit zwei verschiedenen Hälften: Prosciutto e Funghi & Tonno, Margherita & Caprese und Salami & Hawaii, plus eine Flasche unseres leckeren Primitivo di Manduria DOC 0,75L ( 0,75L, 14% vol). Diese festgelegte Zusammenstellung unserer Klassiker ist nicht mit Gutscheinen kombinierbar
Antipasti
Antipasti
für 2 Personen (Prosciutto Crudo, Grana Padano DOP, Artischocken, Zucchini, Aubergine, Cipolle Borretane, Oliven mit Stein, ital. Büffel-Mozzarella, Pesto Genovese, Bruschetta, Vitello Tonnato)
Insalatone
Insalata Mista
gemischter Salat, Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Haus-Dressing
Insalata Caesare
Romanasalat, Knoblauchcroûtons, Grana Padano DOP, Caesare-Dressing
Insalata Caesare mit Hähnchenbruststreifen
Romanasalat, Knoblauchcroûtons, Grana Padano DOP, Caesare-Dressing, mit Hähnchenbruststreifen
Insalata Campagnola
gemischter Salat, Rote Beete, gebratener Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse, Honig, Haus-Dressing
Insalata Quinoa Avocado
gemischter Salat, Quinoa, Rote Bete, Avocado, Kirschtomaten, Granatapfelkerne, Haus-Dressing
Insalata Casa
gemischter Salat, Thunfisch,Vorderschinken,, Käse, Artischocke, Zwiebeln, Oliven mit Stein, Haus-Dressing
Insalata Nizza
grüner Salat, Thunfisch, Ei, Kartoffeln, Prinz. Bohnen, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Nizza-Dressing
Insalata Manzo
gemischter Salat, Rinderfiletstreifen, Mango, Orangen-Ingwer-Dressing, piccante
Insalata Pollo mit Hähnchenbruststreifen
grüner Salat, Kirschtomaten, Grana Padano DOP, Rucola-Dressing
Pizza
Pizza Bò (Calzone)
gefüllt mit Vorderschinken, frischen Egerlingen, Salami, Käse
Pizza Canarino
Vorderschinken,, frische Egerlinge, Salami, Sardellen, Käse
Pizza Capricciosa
Vorderschinken,, frische Egerlinge, Artischocken, Oliven mit Stein, Käse
Pizza BBQ Chicken
Mozzarella, Barbecuesauce, frittierte Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln, piccante
Pizza Nduja Calabrese
Mozzarella, ital. Streichsalami, halbgetrocknete Kirschtomaten, Rucola, piccante
Pizza Rustica
Mozzarella, frische Tomaten, Oliven mit Stein, Zwiebeln, Oregano, piccante
Pizza Gamberetti (Pizza Bianca)
Shrimps, frische Tomaten, Käse, Knoblauch
Pizza Vegetariana
Mozzarella, gegrilltes Gemüse, frische Egerlinge, Rucola, Knoblauch
Pizza Degli Artisti
Vorderschinken, frische Egerlinge, Käse, Salami, Paprika, Peperoni, Zwiebeln
Pasta
Spaghetti Pomodoro e Basilico
Sugo di Pomodori, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP
Tortelloni Prosciutto e Panna
Pasta Fresca, Vorderschinken, Sahnesauce, Zwiebeln, Grana Padano DOP
Panzerotti Spinaci
Pasta Fresca, Spinat, Sahnesauce, Zwiebeln, Knoblauch, Grana Padano DOP
Conchiglie Granchi di Fiume
Pasta Fresca, Flusskrebse, KarottenZucchini-Julienne, Zwiebeln, Hummersauce
Orecchiette di Manzo al Limone
Pasta Fresca, Rinderfiletstreifen, Paprika, Rucola, Zwiebeln, Knoblauch, Mascarpone-Zitronensauce, piccante
Spaghetti Chitarra Ragù
feines Rinderragout mit Rotwein, Zwiebeln, Grana Padano DOP
Risotto Funghi
ital. Reis, frische Egerlinge, Steinpilze, Weißwein, Grana Padano DOP, Zwiebeln, Knoblauch
Lasagne
feines Rinderragout mit Rotwein, Béchamelsauce, Käse, Mozzarella, Grana Padano DOP
Maccheroncini Pesto Genovese
Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Grana Padano DOP
Dolci
Bambini
Gnocchi Prosciutto e Panna
Vorderschinken, Sahnesauce, Zwiebeln, Grana Padano DOP
Pizza Maria mit frischen Egerlingen
Tomatensauce, Mozzarella, frische Egerlinge
Pizza Maria mit Vorderschinken,
Tomatensauce, Mozzarella, Vorderschinken,
Bevande
Lambrusco dell’Emilia IGT 0,75L
7,5% vol. Keine Abgabe an unter 16-Jährige!
Lugana Santa Cristina DOC 0,75L
Lugana aus 100% Turbiana (Trebbiano di Lugana) von Zenato, 13,0% vol. Keine Abgabe an unter 16-Jährige!
Vermentino di Toscana IGT 0,75L
Vermentino di Toscana IGT 0,75L, 13,5% vol. Keine Abgabe an unter 16-Jährige!
Aperitivi
Italienische Klassiker wie Crodino Milano, Sanbittèr oder Sanbittèr Bianco Dry
Primitivo di Manduria DOC 0,75L
Primitivo di Manduria DOC 0,75L, 14% vol. Keine Abgabe an unter 16-Jährige!
Spumante DOC 0,75L
Valdo Etichetta Nera Extra Dry, 11% vol. Keine Abgabe an unter 16-Jährige!
